Azienda Agricola Camporali

L´intero complesso colonico, sviluppatosi nei secoli intorno ad una casa-torre del ´200 ed oggi accuratamente restaurato, è immerso nell´ameno paesaggio delle colline fiorentine e nella quiete operosa della nostra azienda agricola biologica di 23 ettari, fatta di oliveti, seminativi e boschi ricchi di tartufaie naturali, nelle quali potrete seguirci alla ricerca del delizioso ´´ Tuber Aestivum´´.
Abbiamo riservato all´ospitalità il Fienile, piccolo gioiello di architettura ´´ minore ´´ ricavandone un alloggio accogliente dove l´arredamento, la cura dei dettagli e l´uso dei materiali originari concorrono a farne un ambiente esclusivo.
Nella bella cucina potrete gustare i nostri prodotti freschi cogliendoli direttamente dall´orto e dal frutteto e, se vorrete, vi sveleremo i segreti di una tradizione gastronomica tanto semplice quanto ricca di emozioni.
Se poi verrete a trovarci fuori stagione vi meraviglierete, godendo dei caldi bagliori della stufa a legna non meno che del sapore unico del nostro olio ´´ nuovo ´´ e dei gioielli culinari d´autunno, di quanto affascinante possa essere la campagna toscana in Autunno!