Sulle colline toscane, vicino all’antica fonte del Poeta, è possibile trascorrere le vacanze ritrovando l’atmosfera di una vera fattoria delle fiabe tra oche, galline, mucche,asini e cavalli.
Qui uomini e animali vivono e lavorano insieme per realizzare il sogno di un’isola biologica e , quanto più possibile, autosufficiente
Il complesso della colonica è stato costruito intorno ad un antica torre medievale , in un luogo soleggiato a 350 metri di altezza.
Nei nostri terreni produciamo olio, farro, miele, frutta e verdure di stagione.
I prodotti dell’orto sono il risultato di anni li lavoro e di ricerca per riscoprire le antiche e quasi scomparse varietà, quelle che più si adattano a questi terreni e possono essere coltivate in modo completamente naturale.
A disposizione dei nostri ospiti tre appartamenti e una camera tutti perfettamente ristrutturati nel rispetto della tradizione toscana. In ogni appartamento un giardino privato e recintato per i vostri amici a quatro zampe che da noi sono i benvenuti!
Il Poeta si trova a 30 km da Firenze, in direzione del Mugello, sulle pendici del Monte Giovi a 350 mt di altitudine. A soli 2 km abbiamo una comoda stazione ferroviaria dalla quale possiamo facilmente raggiungere Firenze in soli 30 minuti.
Alla fattoria è possibile fare lezioni di equitazione ,passeggiate a cavallo e trekking someggiati.
Abbiamo pony shetland, cavalli, bardotti e asini. Ce n’è per tutti i gusti!
Pur essendo immersa nel verde dei boschi e nell’argento degli olivi, la fattoria il Poeta è collocata in una posizione strategica che permette agli ospiti di variare al massimo i giorni di vacanza.
Firenze è a soli 30 km e vi forniremo tutte le informazioni per viverla al meglio, dai ristoranti più giusti alle manifestazioni culturali più interessanti.
La vicinanza di sentieri segnalati offre numerose possibilità di percorsi, sia a piedi che in mountan bike sempre lontano dalle strade asfaltate e partendo direttamente da casa.
Se volete mangiare da noi, potete gustare i nostri piatti, semplici ma squisiti e sempre diversi perché preparati con i prodotti che, a seconda delle stagioni, l’orto e i nostri animali producono: dalle verdure al miele, dalle uova all’olio extravergine
Se poi volete cucinare da soli, scendete con noi nel campo, scegliete quello che più vi piace e magari preparatelo seguendo le nostre ricette, davvero prelibate
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