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Di fronte al mare, confinante con la Riserva Naturale La Timpa, vicinissimo al centro barocco di Acireale e alle sue Terme, l’hotel si trova in uno dei luoghi più suggestivi della Sicilia.
Costruito nel 1968 utilizzando i materiali tradizionali delle masserie etnee, immerso in un giardino di agrumi che lo collega al mare, il Complesso è organizzato come un borgo: una parte centrale – il Castello – collegato ai corpi attigui - denominati la Masseria – da stradine, terrazzini, cortili, giardini, per un effetto di insieme suggestivo e romantico. La gestione diretta da parte dei proprietari garantisce a questa struttura una personalità ed una qualità dei servizi fortemente caratterizzate ed esclusive.
Acireale è anche facilmente raggiungibile con il treno utilizzando la linea fino a Messina marittima via S. Giovanni.
Spiaggia: a 200 m con accesso privato, da luglio a settembre servizio navetta continuo e sdraio e ombrelloni (ad esaurimento) sulle piattaforme con accesso diretto al mare. In alternativa servizio navetta per stabilimento balneare a 10 minuti dall’hotel.
Sistemazione: 113 camere, di cui 80 nel corpo centrale – il Castello – e 33 nei corpi attigui – la Masseria – realizzate nello stile delle masserie etnee. Sono dotate di telefono, aria condizionata, riscaldamento, TV, minifrigo (dotazione su richiesta e consumo a pagamento), bagno en suite con asciugacapelli, mobili in massello di faggio, pavimenti in ceramica dipinta a mano, cassetta di sicurezza che, ove non presente, è sostituita da servizio alla reception. Disponibili con supplemento camere Superior vista mare.
Ristorante: l’albergo propone una cucina del territorio con specialità ogni sera diverse di primi piatti tipici e secondi a base di pesce azzurro locale, il tutto accompagnato da vini siciliani. E’ possibile scegliere piatti dietetici, cotti con il forno a vapore. Prima colazione a buffet, pranzo e cena con servizio tradizionale ai tavoli (da 2, 4 , 6 posti), tre portate oltre al buffet di insalate, scelta fra tre primi, due secondi di carne o pesce del giorno, contorni, dessert a carrello; per le cene è sempre assicurato un primo ed un secondo piatto di pesce locale del giorno.Venerdì e sabato si può gustare la pizza cotta nel forno a legna.
Attività e servizi: 2 piscine all’aperto, di cui 1 con idromassaggio (su prenotazione), con sdraio ed ombrelloni (ad esaurimento). A pagamento: si possono prenotare escursioni guidate in fuoristrada sull’Etna e gite nelle più famose località turistiche dell’isola, oltre a pacchetti alla scoperta dei fondali con immersioni guidate organizzate dal centro diving in hotel. L’apprezzato Centro Beauty propone trattamenti tradizionali (massaggi tonificanti, linfodrenanti, massaggi al viso e tutti gli interventi di un centro di estetica). A 300 m gli stabilimenti delle Terme Regionali e a 400 m palestra multisala Brizz, pesca-turismo da Maggio a Ottobre e noleggio auto su richiesta. Inoltre, per soggiorni di minimo una settimana in camera doppia trasferimenti gratuiti dal porto/aeroporto di Catania.
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