Il ristorante è stato interamente ristrutturato nel 2005 ed è situato in una splendida posizione fronte Mare sulla riviera di Montesilvano spiaggia; dispone di sale interne ed esterne, in un ambiente elegante e raffinato arricchito da trompe l’oeil disegnati a mano alle pareti, ampio parcheggio anche per autobus turistici. Si parla Inglese, Francese e Arabo.
I proprietari, italiani, sono pienamente impegnati nell’attività in quanto Lady Chef e Responsabile di sala propongono una cucina tradizionale e semplice a base di pesce e carne con piatti curati nei minimi dettagli, lasciando inalterato il gusto delle preparazioni e accompagnandole con primizie stagionali . La sera è possibile scegliere inoltre tra 70 tipi di pizze: tradizionali, speciali e premiate. Tutta la struttura è adatta ad ospitare colazioni di lavoro e cerimonie .
“Quality Restaurant dal 01.01.2007, presenti sulla guida “Ospitalità Italiana” 2008 ideato dall’ ISNART in collaborazione con Unioncamere.
Serietà, pulizia, ambizione e innovazione sono alla base delle linee guida del ristorante.
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